siang2 kepengen deh nostalgia lg ama tmn2 di garut ama nuansa2 garut.dimana kami klo wktunya istirahat sering kali menghbiskan wktu jjan2 santay cekakk cekikkk😄😄😄tp jjannya ga jauh2 dr baso aci.baso.seblak dan yg berkuah2 gitu.batagor kuah juga enak loh yaa🤗🤗🤗soalnya krn geng kami krng suka yg manis2 jd kami serbu yg asin berkuah gurih yg jls pedesnya bisa bikin super hehehemklum kt ketua geng jgn manis2.rnar diabetes krn senyum kite aja manisnya lumer hahahah gubrak.semua fress dan uprek2 sdnri loh.kecuali baso ayam dan baso tahu yg sdh setok selalu

Kalo musim hujan begini enaknya makan yg panas panas yaa dan kebetulan disini banyak makanan jajanan yg terbuat dari aci. Daripada beli mendingan cobain yuk bikin cemilan sendiri, kali ini aku bikin baso aci. Acinya kenyal kenyal dan kuahnya gurih, seger ditambahin jeruk limau dan cabe rawitMari masak

Udah lama banget ga pulang ke garut jd kangen baso aci nya, bikin deh sndri 😁

Sengaja beli bahan-bahan baso aci khas garut dari garut langsung, soalnya nyari disini ga nemu. Ini pake bumbu atom bulan dan cabe kering khas garut nendang banget, bikin nambah dan keringetan enaknya.

Ini meal kesukaan misua dan anak- anak. Kalau di garut bertebaran pedagang baso aci alias sagu di tempat bunsis gimana? Kalau cilok sih pasti udah tenar dimana- mana ya?. Bahan dan cara buatnya juga kurleb sama cuma bedanya dikuah aja dan paling enak kalau makannya ditemani ceker ayam rebus, dikasih sambal cabe rawit+kacang tanah, kunyah-kunyah terus diseruput kuahnya pas anget- anget. Yumm...!

Buat cemilan yg mengenyangkan mom,photo seadanya krn udh malem 😁🙏Baso aci sy nyetok d kulkas,jd tinggal d didihkan.Cabenya pake cabe kriting kering campur cabe biasa jd k kuahnya merah

Untuk ke 2 kalinya bikin baso aci, yang ke dua ini lebih enak dari sebelumnya karena bumbu-bumbunya lengkap. Mantul banget deh pokoknya 👍👍

Waaah rasanya seperti mengenang ke jaman saat masih SD. Baso aci dengan racikan yg sangat sederhana tanpa variasi bumbu ataupun topping namun rasanya sangat lezat. Cukup membayar 500 rupiah saja kita si bocah SD sudah bisa menyantap baso aci yg gurih gurih enyoy 😂. Kebiasaan klo makan baso aci pasti suka ditambah dengan gorengan, entah itu gehu atau pun cireng 🤤Kia disini pakai takaran sendok sayur,, kenapa? Ya ga sengaja aja. Ini dibuat memang untuk porsi kecil ga banyak2 takut garut hehe, eh.. tau nya pas dilidah ku 😂

Suami sukaaa makan yg serba aci,, makanya di rumah selalu stock baso aci,, bisa di kuah atau pakai bumbu kacang,, atau cuma pake saos sama kecap udah maanntuul.. Kenyal2 tp empuk ga alot walaupun udah dingin.. 😉😉

Silaturahmi ke rumah keluarga di Garut dan alhamdulilah dapat sajian istimewa Baso Aci Asli GarutBerbekal Cuanki dkk dari Garut, akhirnya bereksperimen membuat baso aci sendiri di rumah

Kepengen baso aci tapi gak ada pilus, siomay, cuangki. Yawes seadanya aja

Pagi ini sarapannya disponsori oleh Baso Aci dengan teman-temannya (otak2, pilus, baso Aci goreng, jeruk limo) hihihi... 🤭🤣🤣 gegara liat CP.nya mbak Wilda aku ngiler pengen bikin jugaaa 😋 ini mantul lah mbak baso Aci nya. Terimakasih resepnya mbak Wilda. Source: @Wilda Wily#RecookDepok_Wilda#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3