Daun Ciriwis Tumis Telur

Name: Daun Ciriwis Tumis Telur
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun ciriwis; 1 buah tomat uk.besar; 1 buah cabe merah. cuci buang bijinya; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 butir telur; secukupnya minyak kelapa; secukupnya garam; secukupnya sasa; secukupnya gula putih; secukupnya air

Rina Ayyasy @cook_6424123

Cianjur

Kalau daerah cianjur sayuran ini disebut ciriwis. Entah apa di daerah lain😊

Lebih banyak

Daun Ciriwis Tumis Telur

Rina Ayyasy @cook_6424123

Cianjur

Kalau daerah cianjur sayuran ini disebut ciriwis. Entah apa di daerah lain😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1 ikatdaun ciriwis
1 buahtomat uk.besar
1 buahcabe merah. cuci buang bijinya
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 butirtelur
secukupnyaminyak kelapa
secukupnyagaram
secukupnyasasa
secukupnyagula putih
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Petik helai perhelai daun ciriwis rendam dengan air bbrapa menit. Buang airnya cuci kembali berulang kali sampai bersih. Tiriskan
2

Iris cabe merah, tomat, bawang merah, bawang putih jgn lupa d geprek dulu.
3

Panaskan minyak kelapa, masukkan irisan tadi. Tunggu sampai wangi lalu masukkan daun ciriwis tambahkan air secukupnya diamkan sebentar sampai layu.
4

Masukkan telur aduk2 sampai matang tambahkan garam,sasa, gula pasir, koreksi rasa. Sajikan