BRUNO ブルーノというコンパクトホットプレートのマルチプレートを使っても一気に焼けて楽しいですよ♡

ライスバーガーのライスを作ります。米と片栗粉をよく混ぜ合わせてからお水をいれます。

二つに分けて成形。焼いても型崩れしませんよ。

次にパティ。時短の為、市販のペーストを使いました。玉ねぎミキサーの場合2個

お麩は袋に入れて粉々にします。

分量を混ぜ合わせます。粘り気がでるまで。

8枚分に成形します。枚数は作りたい大きさに合わせてくださいね

フライパンで焼きます。

焦げ目がついたら裏返し。

しばらくしたら蓋します。パティ薄いのですぐ火が通ります。

その間に別のフライパンでライスを両面焼きます。

お肉が焼きあがったら蓋をとり火を止めます。

ライスが両面焼けたら、取り上げます。

バーガー用のパン。今回は柔らかい白パンです。

野菜、パティ、ソース、チーズ、フライドオニオンのせました。
オニオンは分量を煮込んで作ってください。

ライスバーガーに野菜、パティ、ソース、フライドオニオンです。

特大バーガー。バンスも焼きました。

特大バーガー。6号SIZEのケーキと同じ大きさで作りました。