Bolu Kukus Coklat Mekar

Name: Bolu Kukus Coklat Mekar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan 1:; 200 gr tepung terigu; 50 gr coklat bubuk; 1 sdt baking powder; 1 sdt baking soda; 1/2 sdt vanili; Bahan 2:; 200 gr gula pasir; Bahan 3:; 100 gr mentega, dilelehkan lalu didinginkan; 2 kuning telur; 200 ml susu (aku pake susu uht coklat)

Ukhe Rizky @ukherizky

Solo

Hasil re-cook dari resep Mba Lisnawati_Hery 😊 Aku repost ya mba resepnya
Aku bikinnya setengah dari ukuran resep mba Lisnawati_Hery, bisa jadi 12 pcs bolkus ukuran mini & 3 pcs yg besar 😀
Serumah pada suka semua nih sama kuenya 😍

Lebih banyak

Bolu Kukus Coklat Mekar

Ukhe Rizky @ukherizky

Solo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

Bahan 1:
200 grtepung terigu
50 grcoklat bubuk
1 sdtbaking powder
1 sdtbaking soda
1/2 sdtvanili
Bahan 2:
200 grgula pasir
Bahan 3:
100 grmentega, dilelehkan lalu didinginkan
2kuning telur
200 mlsusu (aku pake susu uht coklat)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan kukusan dengan api besar. Tutup kukusannya dilapis kain bersih ya.
2

Campur rata bahan 1 lalu ayak. Masukkan bahan 3 ke bahan 1 yg sudah di ayak tadi, tambahkan bahan 2
3

Aduk semua bahan yg sudah dicampur tadi (aku pakai whisk) sampai rata & tidak bergerindil. Aduknya sebentar aja, jangan lama2
4

Masukkan adonan ke dalam cetakan bolu yg sudah dilapisi paper cup. Kukus kurang lebih 20 menit. (Kalo bolu yg ukuran mini, 10menit udah mateng)
5

Mateng deh 😍 Sampe terharu waktu buka tutup kukusannya 😀 cantik banget bolunya, mekaarr 😍😍