事前準備★ナッツ類を入れる場合

お好みで砕いておく。（写真はカシューナッツをめん棒で、粗く砕いているところ）

ボウルかどんぶりにビニール袋をセットし、はかりに置き、薄力粉とベーキングパウダーを計量。

ビニール袋に空気を入れてねじり、手でしっかりと持ち、好きな歌のサビをワンフレーズ歌いながら上下に振る。（粉振るう代わり）

ボウルにセットして、砂糖と紅茶の葉を入れ、またビニール袋を振って混ぜる。（写真はティーバッグを裂いて茶葉を入れてる所）

またボウルにセットして、油と牛乳を入れ、今度は手でモミモミ…♪

ボウルにセットして、具を入れ、モミモミ♪
写真はクランベリー20g、レーズン40g、カシューナッツ20g。

具が全体に行き渡るように、体重をかけて手のひらで押して平たくし、二つ折りに…を何回かやると混ざりやすいです。

ビニール袋の上からなんとなく丸くする。
直径17㎝くらいにのばす。

ビニール袋を切り開いて、生地の上にクッキングシートをのせて…

両手をパーにして、生地を挟んで、
「えいやっ！」
とひっくり返す。

これでクッキングシートの上にのりました！

ビニールをはがし…

8等分して、間を少し開けます。
一気にサクッと切りましょう！

180℃のオーブンで20〜25分焼いて、完成♪

砂糖30gだと優しい甘さ、40gだとしっかり甘さです。
チョコなど甘いもの入れる場合はお好みで調整してくださいね♪

2016.6.10
「紅茶スコーン」の人気検索でトップ10入りしました！
ありがとうございます！！

2017.3.5
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1位になりました！皆様、ありがとうございます♪(๑>◡<๑)