Macaroni Panggang

Memang lagi seneng masak, dr kemarin bikin pasta terus termasuk ini.
Macaroni Panggang
Memang lagi seneng masak, dr kemarin bikin pasta terus termasuk ini.
Cara Membuat
- 1
Rebus macaroni sampai matang. Jgn lupa tambahkan minyak goreng dalam air rebusan supaya tidak lengket. Jika sudah matang, angkat, tiriskan
- 2
Panaskan 1 sdm mentega.Tumis daging cincang. Jika sudah matang, angkat sisihkan.
- 3
Panaskan 2 sdm mentega, tumis bawang bombay yang sudah diiris halus. Tumis sampai harum, masukannya gading giling, macaroni, tambahkan 300 ml susu cair + 1/2 bagian keju dan telur yang sudah dikocok.
- 4
Tambahkan garam dan lada secukupnya. Masak Menggunakan api kecil. Aduk sampai rasa pas dan bumbu meresap. Sisihkan
- 5
Cream putih. Panaskan 2 sdm mentega. Tambahkan 150 ml susu cair dan 1/4 bagian keju. Kemudian masukan tepung terigu yang sudah dicairkan. Aduk sampai mendidih. Jgn sampai menggumpal. Sisihkan.
- 6
Tuang adonan macaroni kedalam cetakan, tambahkan cream putih, taburi dengan oregano dan keju parut.
- 7
Panggang dg suhu 170. Selama 30 menit.
- 8
Macaroni panggang siap disajikan. Lebih nikmat disajikan selagi hangat dengan saos sambal.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar