Milhojas de calabacín
Iris Rodríguez @cook_2558728
Improvisando con lo que hay en la nevera, como siempre.
Milhojas de calabacín
Improvisando con lo que hay en la nevera, como siempre.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortar la masa de hojaldre rectangular en dos trozos y ponerlos al horno durante 10 minutos para que se cuezan.
- 2
Cortar las cebollas y el puerro en juliana y pochar en una sartén. Primero poner la cebolla, y luego añadir el puerro, para que no se queme. Dejar colar, para que pierdan el exceso de aceite.
- 3
Lavar y cortar a rodajas el calabacín. Colocar las rodajas en un papel sulfurizado. Salar y rociar con aceite. Finalmente, ponerlos en una bandeja al horno. 10 minutos a gratinar a fuego medio.
- 4
Colocar en capas: hojaldre, cebolla, calabacín y sal y pimentón. Volver a repetir las capas.
- 5
Y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Iris Rodríguez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2033878
Cooksnaps
Me gusta cocinar e inventar platos con lo que tengo en la nevera y procurar a mis hijos una alimentación sana y variada. Nada de aburrimiento en el plato.
Leer más Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios