Milhoja

plancha Masa de hojaldre comercial • Azúcar moreno • pequeña Café (30 ml) • Claras de huevo • Azúcar (para el merengue) • Agua

huevos • Jamón York • Queso en lonchas Havarti • Salsa de tomate • Queso rallado Parmesano • Aceite • sal • pimienta

calabacín grande • tomates grandes • queso Emmental o Mozzarella • Sal, pimienta, ajo en polvo y orégano

carne molida • ajo • cebolla • aceite de oliva • sal • pimienta negra o la que desees • tomates molidos • albahacas frescas picadas • calabacines tamaño medio, cortados finos a lo largo • queso mozzarella light

berenjena • salsa tomate especiada • queso emmental • pimientos piquillo • huevo • copos puré de patata sin gluten

Patatas • yema de huevo • Restos de pollo asado • Tomates • caldo de pollo • Aceite, sal y pimienta • Pan rallado como espesante si hace falta

hojaldre • huevos • leche • harina de maíz • azúcar • esencia de vainilla • Azúcar glacé y chocolate de fundir

Setas de ostra • (aprox. 250 gr) Espinacas frescas • Huevos • Aceite de oliva • Ajo • Pimienta negra • Sal • Queso (el que prefieras)

filetes de Lomo adobado • (en láminas) Queso fresco • Yogur griego • (o al gusto) Mezcla de especias para tzatziki • Palomitas de maíz • Sal

yemas de huevo • huevo entero • azúcar • maicena • leche • extracto o aroma de vainilla • hojaldre • Azúcar glass para decorar

Boniato o batata • Queso parmesano rallado • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Tomillo (o cualquier hierba que te guste) • Ajo en polvo

batata • Queso en polvo • Ajo en polvo • Orégano • Aceite de oliva • Sal marina

berenjenas • solomillo mediano • 4 quesos rallado • Sal y pimienta • aceite de oliva • menestra de verduras • Ajo en polvo • cebolla mediana • vino blanco

Tortitas de trigo grandes • Pisto (lata o casero) • Salchichas tipo frankfurt • Queso rallado para fundir • Aceite en aerosol o aceite de oliva • Sal • Pimienta

berenjena grande • tomate • mozzarella • parmesano rallado • nueces • Pesto (yo lo compré ya preparado) • Aceite oliva virgen extra

melón de Galia • queso fresco de cabra • jamón serrano • Tomates cherry • Miel • Palillos

lasaña • champiñones grandes • ajo en polvo • cebolla en polvo • tomillo • salsa tomate casera • albahaca • mozzarella fresca

Manzanas • huevos • Yogurt griego • Harina de avena • Harina de maíz • miel • Canela en polvo • Nueces • Levadura en polvo

patatas • mozzarella • puerro • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Pimienta • Agua

manzana • azúcar para cubrir un poco las manzanas • maizena pizca para cubrir

harina • sal • agua • mantequilla • yemas de huevo • azúcar glass • maicena • Canela molida • mantequilla • leche • nata para montar • azúcar

hojaldre comprado • nata para montar, muy fría • Azúcar al gusto para la nata (2 o 3 cucharadas soperas) • Azúcar glass para decorar • Opcional : 1 cucharadita de queso de untar

berenjena • manzana • puñaico de canónigos • tomate • tarrina de queso • Aove

hojaldre • huevo • leche • azúcar • harina de maicena • Cáscara de un limón • nata para montar

yogures griegos • leche • azúcar • turrón blando • gelatina • hojaldre

Hojaldre • Mantequilla • Azúcar • Azúcar Glacé • Leche • Azúcar • Yemas • Maicena • Ralladuras de Limón

manzanas verdes • Miel (al gusto)

agua • levadura fresca • aceite de oliva y un poco más para engrasar el bol • azúcar • harina de fuerza y un poco más para espolvorear • sal • sobrasada • queso manchego semicurado en lonchas finas • queso emmental en lonchas finas

hojaldre rectangular • Azúcar moreno • ml • . Gr azúcar glas • huevos L • azúcar • leche • maicena • esencia de vainilla

Masa filo refrigerada • Melocotón fresco o almíbar • Queso fresco crema • Especias a gusto, menta, salvia, etc • Frutos secos a gusto:pistachos, almendras, nueces