トマトクラッカー プリッツ
管理栄養士とり @cook_40165604
家にあるもので簡単にすぐできちゃう
ケチャップを野菜のすりおろしに変えてもok
おやつにもおつまみにもぴったり急な来客のおもてなしに
このレシピの生い立ち
トマト味のお菓子が食べたくて、なんども試作した結果この配合にたどり着きました
洗い物も包丁だけで済みます
パーティーメニューにもオススメ
トマトクラッカー プリッツ
家にあるもので簡単にすぐできちゃう
ケチャップを野菜のすりおろしに変えてもok
おやつにもおつまみにもぴったり急な来客のおもてなしに
このレシピの生い立ち
トマト味のお菓子が食べたくて、なんども試作した結果この配合にたどり着きました
洗い物も包丁だけで済みます
パーティーメニューにもオススメ
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- 1
★の材料をビニール袋に入れ、振り混ぜる
-
- 2
ケチャップ、サラダ油を足して
まとまるまで混ぜる -
- 3
まとまったら、ビニール袋のまま2ミリの厚さになるよう薄くのばす
-
- 4
ビニール袋の底からTになるようにハサミで切って開いてから、生地を好みのサイズに包丁で押して切る
細長く切るとプリッツ風に -
- 5
四角く切ればクラッカーに
フォークで穴を開けてもいいかんじ
クッキー型で抜いてもok! -
- 6
170度に熱したオーブンで10分焼く
焦げやすいので注意！ -
- 7
サクサク 軽いのでバクバク食べれちゃう
-
コツ・ポイント
硬かったらサラダ油を20〜25gで調整してみてください
焦げやすいので注意してください
色がつかないくらいがいい感じ
色がつくと苦いです
バジルは生を刻んでも
クレイジーソルトやハーブソルトでアレンジも
粉チーズを入れても美味しそう
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