きゅうりと大葉とにんにくの醤油漬け☆夏
★優羽★ @cook_40092003
母の味♪味のしみた冷えたきゅうりが激ウマです☆にんにくも大葉も食べれます☆ご飯のお供におつまみに(*^O^*)
このレシピの生い立ち
母の味です(*^-^*)子供の頃から夏になると母がよく作ってくれました(о´∀`о)
きゅうりと大葉とにんにくの醤油漬け☆夏
母の味♪味のしみた冷えたきゅうりが激ウマです☆にんにくも大葉も食べれます☆ご飯のお供におつまみに(*^O^*)
このレシピの生い立ち
母の味です(*^-^*)子供の頃から夏になると母がよく作ってくれました(о´∀`о)
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作り方
- 1
にんにくを薄切りにする
大葉は千切りにする
きゅうりは食べやすい大きさに切る - 2
器に醤油,酢,砂糖入れて混ぜる
そこににんにく,大葉,きゅうりを入れる
冷蔵庫で1時間以上冷やして完成☆ - 3
コツ・ポイント
コツは冷蔵庫で長い時間漬ける事です♪私は昼作って夕食に食べます♪
ご飯のお供におつまみに(*^O^*)にんにくも大葉もきゅうりと一緒に食べると美味しいです!にんにくは子供さんには辛いと思います(^-^;にんにくや大葉は好みで調整して下さい！
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