すべての材料を個別に、オリーブオイルでソテーします。味付けは塩胡椒。ソテーしたものはボールに入れておきます。

そのままのフライパンにソテーした材料を戻し、マヨネーズ、しろだしを加えてマヨネーズの白っぽい色が透明になれば完成。