あまくち醤油で★高野豆腐の煮物
九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】 @hoshisan_kitchen
冷凍豆腐で作った高野豆腐で、お煮物♪
冷蔵庫にあるお野菜で時短調理★
このレシピの生い立ち
モニプラからの掲載です！
今回は『カラフルDAY7-ちいさん』のレシピを参考にしております♪煮物におくら！さっぱり夏のお煮物です★美味しいレシピをありがとうございます♪
あまくち醤油で★高野豆腐の煮物
冷凍豆腐で作った高野豆腐で、お煮物♪
冷蔵庫にあるお野菜で時短調理★
このレシピの生い立ち
モニプラからの掲載です！
今回は『カラフルDAY7-ちいさん』のレシピを参考にしております♪煮物におくら！さっぱり夏のお煮物です★美味しいレシピをありがとうございます♪
アプリでひらく作り方
- 1
★下準備①★
木綿豆腐をしっかり水切りし、冷凍庫に入れる - 2
★下準備②★
オクラは塩もみし、とげを取っておく - 3
豆腐・野菜を食べやすい大きさに切る
-
- 4
鍋に水200ccと醤油・酒、具材すべてを入れて煮込む
- 5
大根がやわらかくなり、味が染みこんだら、お好みで、にんじんの花をつけて完成
-
- 6
九州くまもと味噌醤油醸造元ホシサンの「あまくち醤油」を使用しています
-
コツ・ポイント
作り方ざっくりでゴメンナサイ！
でも！水ちょっと少ないな～と思ったら、ちょっと足して！味薄いな～と思ったら、お醤油＆酒をちょいたししてっとそんな感じでおいしい煮物できます
いつもながら、お好きなお野菜、旬なお野菜入れてお召し上がりください♪
つくれぽ
創業明治。九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元 ホシサンの商品（ごていしゅ麦味噌・あまくち醤油・火の国ぽん酢・にたき一番・白だし・だし醤油・塩麴・甘酒など）を使ったレシピを紹介していきます★★★オススメレシピがありましたら、ぜひお待ちしております！【オフィシャルショップ】https://www.hoshisan.jp/【楽天市場店】https://www.rakuten.co.jp/hoshisan/【Instagram】https://www.instagram.com/hoshisan_official/
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