Donat Kentang uueeempuk

Name: Donat Kentang uueeempuk
Yield: 30 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr terigu; 7 sm gula pasir; 1 sachet susu dancow; 3 sm ragi instant(saya belinya yg timbangan); 2 btr telur; 2 sdm mentega; 1/4 sdm garam; 1/4 kg kentang(2 buah kentang); 1/4 sm baking powder (kalo gk ada gpp); 200 ml air

enny picapiyin @cook_5835454

Minggu pagi puengen bgt buatin ank" donat...pas dilihat dirumah, stock bahan ada smua kecuali kentang...yg pada dasarnya bhnnya gampang bgt..lgs deh eksekusi..jadi deh..trus ceritanya masih ada sisa bbrp...bsknya dimkn lg..ternyata masih tetap uempuk...gk ada keras"nya ..jadi tambah cinta sm yg ini

Lebih banyak

Donat Kentang uueeempuk

enny picapiyin @cook_5835454

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 porsi

500 grterigu
7 smgula pasir
1 sachetsusu dancow
3 smragi instant(saya belinya yg timbangan)
2 btrtelur
2 sdmmentega
1/4 sdm garam
1/4 kgkentang(2 buah kentang)
1/4 smbaking powder (kalo gk ada gpp)
200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang, potong tipis" dan goreng lalu dihaluskan(spt membuat perkedel)
2

Siapkan baskom, masukkan terigu, gula pasir, ragi instant,bakg powder, susu, telur, air...lalu aduk rata, berhubung sy kurang tenaga...maka sy gunakan mixer tp pake garpu yg spiral
3

Setelah rata..masukkan kentang, mentega, garam...mixer terus sampai kalis..dan terasa ringan..bila adonan terlalu lengket..bisa ditaburi tepung
4

Setelah kalis...bisa lgs dicetak..tanpa harus nunggu mengembang...sambil qta mencetak..adonan akan mengembang sendiri
5

Cetak bulat ato bisa diisi dgn sosis, coklat, pisang ato apa aja...setelah dicetak..bisa lgs digoreng...hmmm yummy