自家製カラスミ ヅラッチ @cook_40286634 手間暇かかりますが出来た時は本当嬉しいですよ(o^^o)このレシピの生い立ちボラの卵を託されました（笑） もっと読む 手間暇かかりますが出来た時は本当嬉しいですよ(o^^o)このレシピの生い立ちボラの卵を託されました（笑） もっと読む 自家製カラスミ ヅラッチ @cook_40286634 手間暇かかりますが出来た時は本当嬉しいですよ(o^^o)このレシピの生い立ちボラの卵を託されました（笑） もっと読む 手間暇かかりますが出来た時は本当嬉しいですよ(o^^o)このレシピの生い立ちボラの卵を託されました（笑） もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ボラの卵 適量 天然塩 適量 芋焼酎 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ボラの卵を竹串などを使って膜を破らないように血を抜く。綺麗に掃除しましょう。 2 天然塩で1週間ほど塩漬けにする。少しずつ水がでるねで、キッチンペーパーなどで拭き取り塩を足してあげる。 3 1週間後、薄い塩水につけて塩抜きしてあげる。 4 軽く水分を拭き取り、芋焼酎に1週間つけこむ。ほったらかしで大丈夫です。 5 1週間後、キッチンペーパーにのせて風の当たる場所で天日干し。夜は冷蔵庫に入れる。雨の日は冷蔵庫で乾燥ー 6 芋焼酎で表面を拭きながら干してあげるとカビ予防になります^ ^ 7 10日くらいで良い感じに出来上がります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20384488 コピーしました！ ヅラッチ @cook_40286634 2014/12/11 11:59に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 卵 いも ボラ 似たレシピ その他のレシピ 同じ材料で3日分の夕飯。節約晩御飯☆ トマトソースで🍅コクうまパエリア 揚げとしめじとちくわの炊き込みご飯 ちくわで作る簡単ぴよちー やみつき！ピーマンポテサラ ☆ささみの冷凍保存☆離乳食中期 トロける☆豆腐とはんぺんだけのグラタン ハンバーグをジューシー肉汁あふれる裏技7 節約ゴージャス☆カニカマで蟹しゅうまい 炊飯器で★簡単さつまいもごはん★ White Castle Sliders Buttermilk Brownies ( cake-like ) Frozens Elsa kiddie punch Slow Cooker Italian Wedding Soup Mexican Lasagna 絶品！自慢の牡蠣パスタ 15分★ コロッケの後、ついでに揚げちゃえ！衣揚げ サワラのお刺身 肉団子の坦々鍋 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20384488
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