Tumis Kacang Panjang Tauge Pedas

Name: Tumis Kacang Panjang Tauge Pedas
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 jari kacang panjang, potong 2cm; segenggam Tauge; 2 bh cabe merah; 2 bh cabe hijau; 5 bh cabe rawit; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula; secukupnya penyedap (royco); 4 sdm minyak untuk menumis

Dylan Leatemia @cook_6050043

Ambon

Mau makan sore ternyata baru sadar sayur sudah ludes. Masak lagi deh. Dengan bahan seadanya di kulkas kubikin resep sederhana ini.

Lebih banyak

Tumis Kacang Panjang Tauge Pedas

Dylan Leatemia @cook_6050043

Ambon

Mau makan sore ternyata baru sadar sayur sudah ludes. Masak lagi deh. Dengan bahan seadanya di kulkas kubikin resep sederhana ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 porsi

6 jarikacang panjang, potong 2cm
segenggamTauge
2 bhcabe merah
2 bhcabe hijau
5 bhcabe rawit
1 sdtgaram
1/2 sdtgula
secukupnyapenyedap (royco)
4 sdmminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Tuangkan minyak goreng sekitar 4 sendok makan ke penggorengan. Panaskan menggunakan api kecil.
2

Setelah panas masukkan semua bumbu yang sudah diiris. Aduk-aduk hingga warnanya kecoklatan dan baunya harum menyengat.
3

Tuangkan kacang panjang lalu aduk-aduk hingga bumbu merata. Kemudian diamkan hingga kacang panjang empuk/matang.
4

Masukkan tauge, garam, penyedap dan gula lalu aduk. Tunggu cukup 1 menit kemudian angkat. Jangan terlalu lama karena tauge sangat mudah empuk.