Brownis Kukus Coklat Tabur Keju

Brownis Kukus ini terinspirasi dari beberapa resep (terutama resep mbak neneng herawati, makasih banyak mbak) dengan menambahkan dan mengurangi beberapa bahan. Memang pertama ingin membuatnya agak ragu hasilnya ga memuaskan, tapi ternyata hasil brownisnya lembut dan coklatnya terasa.
Brownis Kukus Coklat Tabur Keju
Brownis Kukus ini terinspirasi dari beberapa resep (terutama resep mbak neneng herawati, makasih banyak mbak) dengan menambahkan dan mengurangi beberapa bahan. Memang pertama ingin membuatnya agak ragu hasilnya ga memuaskan, tapi ternyata hasil brownisnya lembut dan coklatnya terasa.
Cara Membuat
- 1
Larutkan coklat lalu campurkan minyak goreng/mentega.
- 2
Mixer gula dan telur searah, sampai mengembang. Kemudian masukkan sedikit -sedikit tepung, coklat bubuk, garam dan baking powder yang sudah dicampurkan terlebih dahulu. Lalu masukkan vanilli.
- 3
Terakhir masukkan campuran coklat dan minyak. Tuang dalam loyang kotak yang telah dioles mentega dan ditaburi tepung terigu. Kukus kurang lebih 35-45 menit.
- 4
Tunggu dingin, baru olesi butter cream dan diberi parutan keju.
- 5
Tusuk dengan lidi untuk memastikan sudah matang, apabila tidak lengket berarti kue sudah matang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar