蘿蔔鯖魚煮 龜甲萬 @cook_6827910 訣竅提示-市售鯖魚多經過鹽醃，使用前要先用冷水沖去鹹味。-米酒有幫助海鮮去腥的功能 繼續閱讀 訣竅提示-市售鯖魚多經過鹽醃，使用前要先用冷水沖去鹹味。-米酒有幫助海鮮去腥的功能 繼續閱讀 蘿蔔鯖魚煮 龜甲萬 @cook_6827910 訣竅提示-市售鯖魚多經過鹽醃，使用前要先用冷水沖去鹹味。-米酒有幫助海鮮去腥的功能 繼續閱讀 訣竅提示-市售鯖魚多經過鹽醃，使用前要先用冷水沖去鹹味。-米酒有幫助海鮮去腥的功能 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 30 分鐘 材料 白蘿蔔 100 g 青蔥 2支 鯖魚 1片 水 500cc 薑泥 5cc 米酒 15cc 調味料 龜甲萬料亭和露(昆布香菇) 100cc 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 30 分鐘 1 白蘿蔔去皮切扇形薄片，青蔥以平底鍋乾煎至表面有焦褐色。 2 鯖魚去頭尾切成2片，表面切十字，用廚房紙巾擦乾備用。 3 鍋中放水及白蘿蔔薄片，加蓋以中火煮約5分鐘。然後加入米酒、蔥段、鯖魚，最後倒進龜甲萬料亭和露(昆布香菇)，以中火煮約5分鐘後轉小火續煮10分鐘。 4 待湯汁收乾至一半，關火並加入薑泥調味即可。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 2044035 已複製 龜甲萬 @cook_6827910 發布於 2015年08月27日 13:28 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 蘿蔔 鯖魚 煮 相似食譜 更多推薦食譜 蕃茄金針菇舞水煮蛋 蒜蓉蒸雞 香水蓮花雞湯 中藥包燉雞湯 #綠野農莊文昌雞 彩色優格 辣炒馬鈴薯雞 檸檬泰辣水果蝦 ★ 趴踢蝦 2 【學阿基師小撇步】香蒜奶油干貝 蒜頭雞飯 蜜芋頭 Qq黑糖蓮藕粉粿 檸檬泰辣水果蝦 ★ 趴踢蝦 2 鮮美露蒜味海鮮蓋飯 芥香蘋果釀花枝 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2044035
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