自製海鮮味素

~市售味精味素都是化學合成的,當下在吃有加味精的料理時會覺得特別好吃,但吃完後會口乾舌燥,外食者更常攝取到化學的味精,外燴用最兇,都整包拿起來倒!家父吃了太多的味精料理會有脖子僵硬和胃不舒服等症狀,非得要喝喝自家純天然無化學成分做的酵素或醋,脖子才會鬆弛,所以在家做料理更不能用化學味精,雖然自家有在賣醋和酵素,但為了大家健康還是不藏私公開海鮮粉食譜!希望大家都是健健康康!不要花了大錢還買到黑心!不要讓我們下一代活在這種什麼都不能吃的環境中,嚴厲譴責黑心商~
~更多食譜在"Dora天然果舖"粉絲專頁https://www.facebook.com/Dora.fruit
訣竅提示
要炒乾而且要研磨到很細.冰糖可酌量增減,也可使用干貝絲代替或加在一起!
食後感想
~這個海鮮粉真的是高鈣,所以多吃多健康,我的作法是冰糖粉減少但煮菜煮湯時加一大匙,因為加進去是小魚乾粉,很鮮很美味又補鈣,超讚的!吃完這個都不用再吃酵素來鬆弛脖子!
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~市售味精味素都是化學合成的,當下在吃有加味精的料理時會覺得特別好吃,但吃完後會口乾舌燥,外食者更常攝取到化學的味精,外燴用最兇,都整包拿起來倒!家父吃了太多的味精料理會有脖子僵硬和胃不舒服等症狀,非得要喝喝自家純天然無化學成分做的酵素或醋,脖子才會鬆弛,所以在家做料理更不能用化學味精,雖然自家有在賣醋和酵素,但為了大家健康還是不藏私公開海鮮粉食譜!希望大家都是健健康康!不要花了大錢還買到黑心!不要讓我們下一代活在這種什麼都不能吃的環境中,嚴厲譴責黑心商~
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訣竅提示
要炒乾而且要研磨到很細.冰糖可酌量增減,也可使用干貝絲代替或加在一起!
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