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頂級法芙娜熱可可 (非沖泡式飲料)
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頂級法芙娜熱可可 (非沖泡式飲料) 的食譜成品照片

頂級法芙娜熱可可 (非沖泡式飲料)

Pinch My Belly
Pinch My Belly @cook_6829177

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預備食材

10 分鐘
  • 材料
  • 牛奶 200ml
  • 法芙娜可可粉 6g
  • 法芙娜塔諾利苦甜巧克力 25g
  • 糖 15g
  • 肉桂粉 1小搓
  • 干邑橙酒 適量
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料理步驟

10 分鐘
  1. 1

    先把材料準備好,秤好

    頂級法芙娜熱可可 (非沖泡式飲料)的食譜步驟1照片
  2. 2

    1. 把巧克力切碎 2. 牛奶,糖,可可粉,肉桂粉,橙酒通通到在一起 3. 用湯匙稍微攪一下 4. 加熱,我是用打奶泡的蒸氣加熱,沒有咖啡機的人可以用小鍋子煮 5. 等可可粉已經完全均勻的融入牛奶後加入切碎的巧克力 6. 用打蛋器打出泡沫後即可享用,像我用蒸氣打過就不需要用打蛋器打出泡泡

    頂級法芙娜熱可可 (非沖泡式飲料)的食譜步驟2照片
  3. 3

    當然,裝在漂亮的杯子裡可以加分 但是還是建議大家細細品嘗法芙娜的韻味,尤其是那層泡泡 味道跟液體的部分完全不同 其他的我就不多說了,留給你們自己慢慢發覺,我就不破梗了

    頂級法芙娜熱可可 (非沖泡式飲料)的食譜步驟3照片
  4. 4

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Pinch My Belly
Pinch My Belly @cook_6829177
發布於 2013年12月19日 17:03

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