【料亭和露】四季豆肉燥的食譜成品照片

【料亭和露】四季豆肉燥

江小白 @abc75232000

簡單食材，炒出超下飯的肉燥，
有了這道，吃兩碗飯都沒問題！

訣竅提示

絞肉先下鍋，利用絞肉的油來炒，比較不會太油！

食後感想

加了龜甲萬料亭和露(昆布香菇)，
讓整個蔬菜的鮮味提升，真是太下飯了，好香，好好吃！！

簡單食材，炒出超下飯的肉燥，
有了這道，吃兩碗飯都沒問題！

訣竅提示

絞肉先下鍋，利用絞肉的油來炒，比較不會太油！

食後感想

加了龜甲萬料亭和露(昆布香菇)，
讓整個蔬菜的鮮味提升，真是太下飯了，好香，好好吃！！

【料亭和露】四季豆肉燥

江小白 @abc75232000

簡單食材，炒出超下飯的肉燥，
有了這道，吃兩碗飯都沒問題！

訣竅提示

絞肉先下鍋，利用絞肉的油來炒，比較不會太油！

食後感想

加了龜甲萬料亭和露(昆布香菇)，
讓整個蔬菜的鮮味提升，真是太下飯了，好香，好好吃！！

簡單食材，炒出超下飯的肉燥，
有了這道，吃兩碗飯都沒問題！

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絞肉先下鍋，利用絞肉的油來炒，比較不會太油！

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讓整個蔬菜的鮮味提升，真是太下飯了，好香，好好吃！！

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預備食材

15 分鐘

食材
四季豆兩把
絞肉 60g
蒜頭適量
辣椒(可以不加) 少許
調味料
龜甲萬料亭和露(昆布香菇) 適量
水少許

料理步驟

15 分鐘

1

準備食材，蒜頭切末，辣椒切片，四季豆切丁。
2

熱鍋，絞肉先下鍋炒至半熟，加入蒜末拌炒，炒香加入四季豆拌炒。
3

拌炒勻加入少許的水，在加入適量的龜甲萬料亭和露(昆布香菇)拌炒，九分熟時加入辣椒拌勻起鍋。
4

完成囉！！

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試做成品照

江小白 @abc75232000

發布於 2013年08月22日 19:27

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料亭和露四季豆肉燥

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