青椒炒肉片

藍海磯崎 鄉下廚房 @cook_6828102
新鮮青椒炒脆嫩的松阪豬肉片,融合蔭豆鼓的香、甘、甜,只能意會,不能言傳。
訣竅提示
※ 不喜歡用豆鼓,可用沙茶、甜麵醬或豆瓣醬替代。
※ 加入的醬料本身已有鹹甜味,鹽的調味可以自行斟酌。
青椒炒肉片
新鮮青椒炒脆嫩的松阪豬肉片,融合蔭豆鼓的香、甘、甜,只能意會,不能言傳。
訣竅提示
※ 不喜歡用豆鼓,可用沙茶、甜麵醬或豆瓣醬替代。
※ 加入的醬料本身已有鹹甜味,鹽的調味可以自行斟酌。
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