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韓式泡菜炒螃蟹
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韓式泡菜炒螃蟹 的食譜成品照片

韓式泡菜炒螃蟹

匯鮮市集無毒海鮮
匯鮮市集無毒海鮮 @cook_6828079

喜歡泡菜口味重一點的人,泡菜可以多加一點 
喜歡洋蔥多一點的人,洋蔥可以多加一點 
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預備食材

15 分鐘
  • 預備食材
  • 1.沙蟹 5隻
  • 2.泡菜 半罐
  • 3.蔥 3支
  • 4.洋蔥 半顆
  • 5.蒜 20g
  • 6.九層塔 1大把
  • <調味料>
  • 1.香油 1小匙
  • 2.鹽 1/2小匙
  • 3.白胡椒 適量
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料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    將沙蟹解凍洗淨切半、蟹腳拍破。

    韓式泡菜炒螃蟹的食譜步驟1照片
  2. 2

    蔥切段、洋蔥切絲、蒜切末。

    韓式泡菜炒螃蟹的食譜步驟2照片
  3. 3

    起鍋,放一大匙油,放入蔥白、蒜末、洋蔥爆香。

    韓式泡菜炒螃蟹的食譜步驟3照片
  4. 4

    放入沙蟹拌炒至8分熟

    韓式泡菜炒螃蟹的食譜步驟4照片
  5. 5

    放入半罐韓式泡菜炒至熟。

    韓式泡菜炒螃蟹的食譜步驟5照片
  6. 6

    加入調味料、蔥綠、九層塔翻勻即可起鍋。

    韓式泡菜炒螃蟹的食譜步驟6照片
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匯鮮市集無毒海鮮
匯鮮市集無毒海鮮 @cook_6828079
發布於 2015年12月14日 12:05

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韓國 泡菜 炒 螃蟹

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