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卵白4個で作る!シフォンカップケーキ
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卵白4個で作る!シフォンカップケーキ-レシピのメイン写真

卵白4個で作る!シフォンカップケーキ

*タミーキッチン*
*タミーキッチン* @cook_40074179

弾力のある生地が美味しく、ほんのり甘いシフォンケーキデス^_^
このレシピの生い立ち
休校中、プリン作りにハマった息子が卵白を捨てていたのを知って…美味しく食品ロスできるんだよって!

弾力のある生地が美味しく、ほんのり甘いシフォンケーキデス^_^
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*タミーキッチン*
*タミーキッチン* @cook_40074179

弾力のある生地が美味しく、ほんのり甘いシフォンケーキデス^_^
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休校中、プリン作りにハマった息子が卵白を捨てていたのを知って…美味しく食品ロスできるんだよって!

弾力のある生地が美味しく、ほんのり甘いシフォンケーキデス^_^
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材料

12個分
  • 卵白 4個分
  • グラニュー糖 80g
  • 薄力粉 70
  • 牛乳 30cc
  • サラダ油 30cc
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作り方

  1. 1

    卵白4個にグラニュー糖を入れてツノがたつくらいまで泡立てる。

  2. 2

    1に、ふるいにかけた薄力粉をさっくり混ぜ、牛乳とサラダ油を入れる。

  3. 3

    オーブン180度に余熱しておく。

  4. 4

    カップの方にうつし、180度15分焼く。

  5. 5

    R3.1.30話題入りしました(^^)/

  6. 6

コツ・ポイント

簡単すぎてありませんが…卵白を泡立てる際、しっかりツノが立たなくても、タラ〜んとなる感じでも大丈夫です(^ ^)

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*タミーキッチン*
*タミーキッチン* @cook_40074179
2020/04/20 06:47に公開
はじめまして(^.^)/お料理のレパートリーはホンマに少ないです。でも、こんな私でも気をつけている事は。。〜子供が早起きしたくなるご飯作り〜1日の始まりは美味しいご飯から、そこから笑顔と活力が出るとp(^_^)q思っています。簡単なレシピなので、お試ししていただけると嬉しいです⤴︎
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このレシピのキーワード

ケーキ 牛乳 薄力粉 卵白

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