上次去大賣場,看到賣鬆餅粉,份量很大份..想想可以做好多份鬆餅料理哩!!!因此就買下來了^^ 
因為家裡沒有鬆餅機,所以我無意間發現可以用電子鍋做~鬆餅蛋糕..而且口感非常有嚼勁..不輸外面的手工蛋糕哩!!! 
作法很簡單!!!是道"懶人料理"大家可以試著做看看囉!!! 
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訣竅提示

調好的鬆餅糊(切記不能太稀,也不能黏稠) 
可以視狀況加入一點鬆餅粉或鮮奶 
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食後感想

用電子鍋蒸出的鬆餅蛋糕~鬆鬆軟軟~跟烤過的一樣好吃!!!而且做法很懶人料理..既簡單又美味喔^^