火紅番茄香滑蛋

Name: 火紅番茄香滑蛋
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 牛番茄 2顆; 蔥蒜 少許; 蛋 2顆; 番茄醬 20cc; 水 200cc; 白醋 5cc; 糖鹽 少許

りんかか樂活料理　 @cook_6828595

一顆顆鮮嫩的番茄成熟了，簡易的番茄料理，省時省能源，即可享受自然原味，吃出健康與安心。

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預備食材

15 分鐘

預備食材
牛番茄 2顆
蔥蒜少許
蛋 2顆
調味料
番茄醬 20cc
水 200cc
白醋 5cc
糖鹽少許

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料理步驟

15 分鐘

1

備料：番茄洗淨，切小塊備用。
2

備料：蛋打散成蛋汁備用。
3

備料：將切塊番茄醬、水、白醋、糖鹽混和備用。
4

起熱油鍋，放入蔥蒜爆香，放入番茄拌炒，待番茄軟化，加入調味料拌勻。
5

放入蛋汁，轉小火，蛋熟透後起鍋。
6

擺盤，灑上蔥花，美味上桌。

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試做成品照

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りんかか樂活料理　 @cook_6828595

發布於 2015年03月05日 13:16

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蕃茄滑蛋

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