味噌蔬菜拌麵

Name: 味噌蔬菜拌麵
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 麵 2人; 波特菇 1; 胡蘿蔔 半根; 洋蔥 半顆; 蒜頭 3瓣; 青江菜 適量; 醬油 3大匙; 黑糖 3大匙; 味噌 80g; 煮麵水 100ml

又到了懶人料理時間，自從上次煮完味噌拉麵後還剩下3/4罐味噌，每次懶惰不想煮飯的時候看到味噌總是特別開心，因為運用這早已發酵好醬料是最方便的便利包。運用醬油、黑糖、味噌調和出來的醬汁很重口味，搭配清爽的蔬菜吃起來很解膩。

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預備食材

30 分鐘

30 分鐘

發布於 2013年07月27日 15:16

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