太陽蛋吐司

太陽蛋吐司

LaLa(日常裡。小確幸) @cook_6828474

地面濕濕的，天空看起來也灰濛濛的，寒意不減，聽說低溫還會持續呢，煮婦已經把自己裹得跟熊一樣了。

瞧....
今天的早餐，應該可以感受到我對太陽的渴望吧（笑）

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預備食材

15 分鐘

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吐司 1片
蛋 1顆
馬茲瑞拉起司適量
鹽、黑胡椒粉少許

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料理步驟

15 分鐘

1

在吐司中間，用刀畫一個正方形（下手要輕，不可以切到底）
2

用湯匙將中間的吐司壓扁，形成凹槽
3

在凹槽裡打顆蛋，四周鋪上馬茲瑞拉起司
4

預熱烤箱，180度，烤10分鐘，灑點鹽、黑胡椒粉調味，完成

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LaLa(日常裡。小確幸) @cook_6828474

發布於 2014年12月19日 16:14

曾經，貪吃又挑剔的味蕾是煮食的最大動力。漸漸地，享受起料理的樂趣，甚至有些迷戀。深信食物能給人最溫暖的力量，也是日常生活中，最簡單的小確幸

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