#چالش_بهار
#لوبیا_سبز
#دارچین
#گوشت_چرخ_کرده
#سیب_زمینی
#برنج
#سیر

ابتدا #لوبیا_سبز میپزیم بعد #برنج چندباری میشوریم بعد ۲تا۳ساعت خیس میکنیم

بعد پیاز و#سیر سرخ میکنیم ادویه ها میزنیم بعد #گوشت_چرخ_کرده اضافه میکنیم سرخ میکنیم بعد رب میزنیم تفت میدیم

تو این فاصله #لوبیا_سبز پخته شده آبکش میکنیم بعد لوبیا کمی با کره تفت میدیم بعد به رب اضافه میکنیم حالا نصف لیوان کمتر آب میریزیم میذاریم طعم ها تو خورد هم بره

تا آبش بکشه بعد بهش پودر #دارچین ونمک میزنیم کنار میذاریم حالا #برنج میذاریم بپزه صاف میکنیم ته قابلمه من کمی روغن زردچوبه ونمک میزنیم

کمی کنجد میپاشم #سیب_زمینی میچینیم بعد ی لایه #برنج ی لایه سس #گوشت_چرخ_کرده و#لوبیا_سبزبه همین ترتیب ادامه میدیم تا تموم بشه بعد کمی آب میریزم داخلش میذاریم دم بکشه

بعد اینکه دم کشید زعفران اضافه میکنیم هم میزنیم یکی از خوشمزه ترین لوبیا پلوها میشه قول میدم عطر دارچین زعفران وکره محشر میکنه