Roti maryam

Tetiba Mr.A kepikiran makan roti maryam setelah ngeliat stok susu kental manis, biasanya beli yang frozen disupermarket, tapi setelah liat2 resepnya mba ismi, mau coba bikin aja deh, dan berhasil. Yuk cobain, emang agak panjang proses ngebentuk rotinya, tapi ga susah ko. Aku ga bisa pegang hp buat foto prosesnya dan ga ada yang fotoin, nanti next kalau bikin lagi, aku foto detailnya.
Roti maryam
Tetiba Mr.A kepikiran makan roti maryam setelah ngeliat stok susu kental manis, biasanya beli yang frozen disupermarket, tapi setelah liat2 resepnya mba ismi, mau coba bikin aja deh, dan berhasil. Yuk cobain, emang agak panjang proses ngebentuk rotinya, tapi ga susah ko. Aku ga bisa pegang hp buat foto prosesnya dan ga ada yang fotoin, nanti next kalau bikin lagi, aku foto detailnya.
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, susu bubuk, telur dan margarin. Tambahkan air, uleni hingga kalis. Bentuk bulat2 (@50 gr). Rendam dengan minyak selama 2-4 jam.
- 2
Ambil 1 bulatan, pipihkan sampai tipis, oles seluruh permukaannya dengan margarin. Lalu gulung dan tarik kedua ujungnya.
- 3
Gulung hingga membentuk seperti obat nyamuk bakar. Pipihkan hingga seukuran piring kecil. Lakukan pada semua adonan hingga habis.
- 4
Panggang diatas wajan anti lengket sambil ditekan2 dengan spatula hingga kecoklatan kedua sisinya.
- 5
Jika tidak akan memakan langsung semuanya, panggang setengah matang hingga kedua sisi menjadi agak putih, lalu simpan didalam wadah tertutup di dalam frizer.
- 6
Rotinya bisa untuk sarapan, dioles topping sesuai selera, ini pakai selai cokelat homemade, disiram susu kental manis, ditabur cereal rice crispy.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar