Cilok Udang
Iseng bikin cilok udang,, karena ada udang di kulkas jadi nya di mix n max..ini adonan cilok basah, kalau saya lebih suka di goreng, biasanya saya goreng lagi... Selamat mencoba.. *Untuk udang bisa diganti dengan daging (sapi/ayam) sesuai selera ya
Cilok Udang
Iseng bikin cilok udang,, karena ada udang di kulkas jadi nya di mix n max..ini adonan cilok basah, kalau saya lebih suka di goreng, biasanya saya goreng lagi... Selamat mencoba.. *Untuk udang bisa diganti dengan daging (sapi/ayam) sesuai selera ya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Capur tepung tapioka, tepung terigu, merica bubuk, penyedap rasa, udang yg telah digaluskan (saya di blender)
- 2
Haluskan bumbu (bawang putih+garam)
- 3
Potong daun bawang
- 4
Masukan bumbu dan daun bawang ke dalam adonan
- 5
Tuangkan air hangat sedikit demi sedikit hingga adonan terlihat kalis tidak begitu lengket (koreksi rasa)
- 6
Panaskan air di dalam manci,tunggu hingga mendidih
- 7
Setelah mendidih buat bulatan kecil dan masukan ke dalam air panas (abaikan tangannya)
- 8
Rebus cilok hingga matang (cilok yg matang berada di atas dan warna mulai berubah)
- 9
Setelah matang tiriskan
- 10
Cilok siap di nikmati dengan saus kacang, saus sambal, dan bisa di goreng kembali jadi cilok goreng ditemani dengan saus sambal
- 11
Selamat mencoba...
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar