Brownies fudgy dan shiny crust! no mixer ✌🏻
saya ini demen bangett makan cemilan yg manis dan berbau coklat, salah satu yg paling favorit adalah brownies! mengingat kalo tiap pengen terus beli itu bikin boros, mending nyoba bikin sndri skalian belajar kan. awal belajar brownies ini malah bikin ketagihan buat baking 😂
oiya, aku juga kadang share hasil percobaan bakingku di IG @sundaybaking_ (that's why foto brownies nya aku ambil dari sana)
cuss bahan dan cara buatnya :
Brownies fudgy dan shiny crust! no mixer ✌🏻
saya ini demen bangett makan cemilan yg manis dan berbau coklat, salah satu yg paling favorit adalah brownies! mengingat kalo tiap pengen terus beli itu bikin boros, mending nyoba bikin sndri skalian belajar kan. awal belajar brownies ini malah bikin ketagihan buat baking 😂
oiya, aku juga kadang share hasil percobaan bakingku di IG @sundaybaking_ (that's why foto brownies nya aku ambil dari sana)
cuss bahan dan cara buatnya :
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Coklat dan mentega ditim sampai leleh (pake double pots gitu ya). angkat, dinginkan bentar
- 2
Sambil nunggu dingin, telur, gula dan vanilla extract dikocok lepas pake whisk jg cukup, sampe gula larut (ini tips biar shiny crust nya muncul hihiii)
- 3
Terus masukkan coklat leleh ke kocokan telur, aduk pake whisk smpe tercampur
- 4
Terakhir masukkan terigu & coklat bubuk (udah diayak ya) aduk balik pake spatula
- 5
Tuang ke loyang dan siap dipanggang. biasanya aku pake api atas bawah, 175 derajat sekitar 40mntan (ato sampe moist crumb muncul pas kita tes tusuk)
- 6
Gampang kan? ga perlu repot pake mixer hihiii. oiya, stelah mateng dinginkan smpe 2jam an aku biasanya sampe dipotong, krn nunggu coklat nya set, secara coklatnya banyaak 😍
- 7
Slamat mencoba! 😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar