Lopek bugi masakan kampar, riau

Name: Lopek bugi masakan kampar, riau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram tepung ketan hitam; 100 gram tepung ketan; 300 ml santan; . Daun pisang; isi dari lopek bugi :; 250 gram kelapa muda; 200 gram gula pasir; 125 sendok garam; ½ sendok vanili

Rusman @cook_7174239

pekanbaru,riau

sekali makan pengen terus dimakan

Lebih banyak

Lopek bugi masakan kampar, riau

Rusman @cook_7174239

pekanbaru,riau

sekali makan pengen terus dimakan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 gram tepung ketan hitam
100 gram tepung ketan
300 ml santan
. Daun pisang
isi dari lopek bugi :
250 gram kelapa muda
200 gram gula pasir
125 sendok garam
½ sendok vanili

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung ketan dan 300 ml santan, aduk hingga adonan mengental / dapat dibentuk
2

Letakkan adonan diatas daun pisang
3

Bentuk adonan menjadi memanjang
4

Untuk isi dari lopek bugi (inti) campur semua bahan menjadi satu.
5

Setalah inti sudah bercampur menjadi satu, ambil adonan yang telah dibuat memanjang sebelumnya, belah bagian tengah, kemudian masukkan inti kebagian yang dibelah tadi.
6

Lipat daun pisang yang sudah ada adonan diatasnya.
7

Kukus dalam dandang hingga matang