簡単チャプチェ
フライパン1つで作れる！
簡単チャプチェ
このレシピの生い立ち
はるさめの消味期限が迫っていたので、簡単に作れるおかずとして作りました！
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- 1
豚肉は食べやすい大きさに切る。種を取ったピーマン、にんじん、玉ねぎは細切りに。
- 2
中火で熱したフライパンに切った豚肉を入れて、火を通していく。
- 3
豚肉に火が通ったら玉ねぎ、にんじんの順で加えて更に炒める。
玉ねぎがしんなりしたところで、ピーマンを加えてさっと火を通す - 4
③に★Aを加えて全体をよく馴染ませる。馴染んだら水と春雨を加え、水分がなくなるまで煮詰めていく。
- 5
水分がなくなり、春雨が柔らかくなったらごま油を回し入れて全体を軽く混ぜたら完成！
-
- 6
2023.10.04
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ありがとうございます♡
コツ・ポイント
②、③でフライパンに具材が引っ付くようであれば、少量のごま油を入れてください。
つくれぽ
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