Tahu Bulat

Name: Tahu Bulat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh Tahu cina; 1 butir kuning Telur; 1 sdt Baking powder; 2 siung bawang putih haluskan; 1 sdt Royco ayam; Sejumput garam; Secukupnya minyak utk menggoreng

Nuy Annisa @cook_5748958

Jakarta Barat

Tahu Bulat

Nuy Annisa @cook_5748958

Jakarta Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhTahu cina
1 butirkuning Telur
1 sdtBaking powder
2 siungbawang putih haluskan
1 sdtRoyco ayam
Sejumputgaram
Secukupnyaminyak utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan tahu dg menggunakan garpu diatas kain tipis/serbet jg bisa, lalu peras tahu sampai keluar airnya..
2

Taruh tahu yg sdh diperas airnya ke dalam wadah bersih, dan tumbuk tahu hingga benar2 halus.
3

Setelah tahu halus, tambahkan kuning telur, baking powder, royco, garam, dan bawang putih yg sdh dihaluskan lalu aduk hingga merata.
4

Bentuk adonan tahu bulat2, ukuran sesuai selera, tp jgn terlalu kecil yaa..
5

Setelah adonan tahu selesai dbentuk, simpan didlm kulkas krg lebih 2jam.
6

Saat akan digoreng, diamkan dlu adonan tahu dlm suhu ruang.
7

Setelah bbrp saat, goreng tahu dg api sedang.
8

Tahu bulat digoreng gak dadakan siap disantap...😜