Tumis kacang panjang simple

Name: Tumis kacang panjang simple
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg kacang panjang, potong sepanjang korek api; 1 siung bawang bombay,iris tipis; 3 siung bawang putih, iris tipis; 2 buah cabe merah besar, iris serong; 2 buah cabe rawit merah, iris serong; 2 cm lengkuas, geprek; 2 lbr daun salam; 1 sachet saori saus tiram

Niken Siti Wulandari @cook_5754086

Gak ada cerita di balik tumis kacang panjang ini kecuali edisi kesiangan ketukang sayur😫😫😫

Lebih banyak

Tumis kacang panjang simple

Niken Siti Wulandari @cook_5754086

Gak ada cerita di balik tumis kacang panjang ini kecuali edisi kesiangan ketukang sayur😫😫😫

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3-4 porsi

1/4 kgkacang panjang, potong sepanjang korek api
1 siungbawang bombay,iris tipis
3 siungbawang putih, iris tipis
2 buahcabe merah besar, iris serong
2 buahcabe rawit merah, iris serong
2 cmlengkuas, geprek
2 lbrdaun salam
1 sachetsaori saus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bwang putih, lengkuas, daun salam,cabe merah besar dan rawit hingga harum, masukkan Bawang bombay masak hingga 1/2 matang
2

Masukkan kacang panjang dan garam sedikit, tutup wajan hingga kacang panjang agak layu
3

Tambahkan sedikit air dan saori saos tiram, masak hingga matang (sesuai selera, kalau saya lbh suka yg msh crunchy)
4

Tips: agar warna kacang panjang tetap hijau, jgn gunakan air utk melembekan kacang panjang tp dengan garam sedikit dan wajan di tutup biarkan beberapa saat.