Martabak Manis Minimalis

Edisi iseng, kabita martabak tapi yg jualnya jauh, pas ga ada motor di rmh. Jadilah martabak ini, meski penampakanya kurang, tp rasa lumayan, puas & kenyang...
Martabak Manis Minimalis
Edisi iseng, kabita martabak tapi yg jualnya jauh, pas ga ada motor di rmh. Jadilah martabak ini, meski penampakanya kurang, tp rasa lumayan, puas & kenyang...
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan" kering: tepung terigu, susu bubuk, baking powder, fermipan, gula pasir, dan garam, campur & aduk rata
- 2
Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata
- 3
Tutup adonan dengan kain bersih -+ 45-60menit
- 4
Kocok telur, tambahkan 1 sdm gula pasir, tuang kedalam adonan
- 5
Masukkan margarin cair kedalam adonan, aduk kembali hingga rata
- 6
Bila ingin membuat bbrp macam rasa/warna, pisahkan adonan menjadi bbrp bagian sesuai keinginan. Dlm resep ini saya pake rasa dasar (tanpa pewarna), coklat & perasa pandan
- 7
Panasakan teflon, kemudian tuang adonan kedalam teflon. Tunggu sampai pinggiran agak kering dan martabak terlihat pori"nya, kemudian taburkan gula pasir
- 8
Tutup teflon, panggang dengan api kecil -+ 15-20menit / hingga matang
- 9
Angkat martabak, letakkan pada tempat yg datar (agar pinggiran tidak terlipat), olesi martabak dengan margarin tipis" kemudian beri topping sesuai selera, potong & sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada agnesdona bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar