Batagor ikan tengiri

Name: Batagor ikan tengiri
Yield: 3porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr ikan tengiri; 6 siung bawang putih; 1 batang Daun bawang iris tipis; 1 butir telur; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Lada; 5 sendok tepung sagu; 2 sendok tepung terigu; sesuai selera Untuk aplikasi bisa pake tahu atau pangsit; sesuai selera Sambal kacang, saya pake produk sy sendiri ya guys

Ningsih @cook_6411536

Pengen bgt nyemil,,buka kulkas ada ikan tengiri doang,,,akhirnya putusin bikin ini aja deh yg simple,,,

Lebih banyak

Batagor ikan tengiri

Ningsih @cook_6411536

Pengen bgt nyemil,,buka kulkas ada ikan tengiri doang,,,akhirnya putusin bikin ini aja deh yg simple,,,

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3porsi

300 grikan tengiri
6 siungbawang putih
1 batangDaun bawang iris tipis
1 butirtelur
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaLada
5 sendoktepung sagu
2 sendoktepung terigu
sesuai seleraUntuk aplikasi bisa pake tahu atau pangsit
sesuai seleraSambal kacang, saya pake produk sy sendiri ya guys

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling daging tengiri hingga halus,
2

Haluskan bawang putih
3

Masukkan bawang putih halus, dan semua bahan jadi satu dengan ikan tengiri
4

Lalu di uleni sampai tercampur rata
5

Setelah tercampur rata bisa di masukkan ke tahu dan pangsit, jg bisa di bentuk sesuai selera,(saya gk pake krn gkad di kulkas)
6

Selanjutnya goreng hingga kecoklatan
7

Siap di sajikan dengan sambal kacang,,,aku dipisahin soalnya buat anak juga, jgn ketinggalan jeruk limonya