Tumis Bayam dan Cumi Asin

Name: Tumis Bayam dan Cumi Asin
Yield: 3 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat Daun Bayam; 250 gr Cumi Asin (rendam air, lalu tiriskan); 3 siung Bawang Putih, iris tipis; 3 butir Bawar Merah, iris tipis; 8-10 buah Cabe Rawit, iris tipis; 2 helai Daun Salam; 2 cm Lengkuas, memarkan; 1 sdt Gula Pasir; 1/2 sdt Royko Kaldu Ayam/Sapi, optional; 5 sdm Minyak Goreng

Riana Pamuncak @cook_4470510

Masakan yang menggugah selera disaat bosan dengan makanan yang rasanya itu-itu saja... Rasa asin cumi membuat masakan ini tidak perlu diberi garam, cukup ditambah sedikit gula pasir untuk menetralisir rasa asin, dan ditambah irisan cabe rawit yang pedas... Membuat masakan ini semakin nikmaaaattt...😋😋😋

Lebih banyak

Tumis Bayam dan Cumi Asin

Riana Pamuncak @cook_4470510

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 Porsi

1 ikatDaun Bayam
250 grCumi Asin (rendam air, lalu tiriskan)
3 siungBawang Putih, iris tipis
3 butirBawar Merah, iris tipis
8-10 buahCabe Rawit, iris tipis
2 helaiDaun Salam
2 cmLengkuas, memarkan
1 sdtGula Pasir
1/2 sdtRoyko Kaldu Ayam/Sapi, optional
5 sdmMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak. Tumis bawang merah, Cabe, bawang putih, lengkuas dan daun salam hingga harum.
2

Masukkan cumi asin, aduk-aduk hingga matang dan empuk.
3

Masukkan daun bayam. Tambahkan gula pasir dan bumbu royko. Aduk hingga daun bayam matang. Angkat!
4

Sajikan.