CookpadCookpad
Vendég
Regisztrálj, vagy lépj be
Ments recepteket, küldj Cooksnapet és fedezd fel a többi funkciót.
  • Kereső
  • Prémium
    • Top Cooksnapelt receptek
    • Legnézettebb receptek
  • Prémium
  • Kihívások
  • GYIK
  • Visszajelzés küldése
  • Régió
  • A Te gyűjteményed
A Te gyűjteményed
A receptgyűjteményed létrehozásának megkezdéséhez kérlek regisztrálj vagy jelentkezz be.
Csülkös bableves
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Megosztás
    • Kimásolva!
    • Email
    • Facebook
    • Kitűzés
    • Twitter
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés
CookpadCookpad
Csülkös bableves recept fotója

Csülkös bableves

Rózsamama konyhája
Rózsamama konyhája @hr2707

Egy tál ételként is kitűnő ,mert annyira tartalmas, egy finom kenyérrel.

Egy tál ételként is kitűnő ,mert annyira tartalmas, egy finom kenyérrel.

Olvass tovább

Csülkös bableves

Rózsamama konyhája
Rózsamama konyhája @hr2707

Egy tál ételként is kitűnő ,mert annyira tartalmas, egy finom kenyérrel.

Egy tál ételként is kitűnő ,mert annyira tartalmas, egy finom kenyérrel.

Olvass tovább
Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Mappákhoz adás
Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
MegosztásMegosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
NyomtatásNyomtatás
  • NyomtatásNyomtatás
  • Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Törlés
Megosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés

Hozzávalók

150 perc
6 adag
  • 1,5 kgfüstölt csülök
  • 50 dkggyöngy bab
  • 2 szálsárgarépa
  • 2 szálpetrezselyem gyökér
  • 1 kis darabzeller gumó
  • 1 eksó
  • 3-4 gerezdfokhagyma
  • 1 fejvöröshagyma
  • 1 dbnagyobb krumpli
  • A rántáshoz:
  • 1 ekzsír
  • 2 gerezdfokhagyma
  • 1 ekliszt
  • 2 ekőrölt pirospaprika
  • Leves betét csipedett:
  • 1 dbtojás
  • 10 dkgliszt
Cookpad Nyisd meg a Cookpad alkalmazásban
Mentve
Recept mentése a későbbiekre.

Elkészítés

150 perc
  1. 1

    Előző este beáztatjuk a babot,és a csülköt külön-külön hideg vízbe.

    Csülkös bableves recept fázis 1 fotója
  2. 2

    Másnap feltesszük a csülköt hideg vízbe főni, annyi vizet tegyünk rá hogy ellepje, a babot 1 k.k szódabikarbónás vízbe felforralom,majd le szűröm,és 1 óra elteltével hozzáadjuk a babot és a zöldségeket is, a csülökhöz szépen lassan kb 2 óra alatt megfő a csülök a bab, és a zöldségek, itt kóstoljuk meg és sózzunk utána ha kell,mert ha sós a csülök akkor lehet hogy nem is kell több só.

    Csülkös bableves recept fázis 2 fotója
  3. 3

    Ekkor kivesszük a csülköt és feldaraboljuk kis kockára

    Csülkös bableves recept fázis 3 fotója
  4. 4

    A zöldségeket is kiszedem és felkarikázom.

    Csülkös bableves recept fázis 4 fotója
  5. 5

    Közben elkészítjük a csipedetett kemény tésztát gyúrunk,és elcsipkedjük egy gyúró deszkára, vigyázzunk ne ragadjanak össze.

    Csülkös bableves recept fázis 5 fotója
  6. 6

    A rántást is elkészítjük, a fokhagymát apróra vágjuk beletesszük a zsírba egy kicsit megdinszteljük majd rátesszük a lisztet állandó kevergetés melett megpírítjuk a lisztet halvány színűre, levesszük a tüzről és rátesszük a piros paprikát, felöntjük 2 dl hideg vízzel csomómentesre keverjük

    Csülkös bableves recept fázis 6 fotója
  7. 7

    Hozzáöntjük a leveshez, ekkor tesszük bele a csipedetett is összeforraljuk,hogy a csipedett is megfőjön. Ezután hozzárakjuk a kockára vágott csülköt,és a zöldségeket. Fehér kovászolt kenyérrel tálaljuk,erős paprikát is adunk mellé.

    Csülkös bableves recept fázis 7 fotója
Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Mappákhoz adás
Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
MegosztásMegosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
NyomtatásNyomtatás
  • NyomtatásNyomtatás
  • Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Törlés

Cooksnapek

Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Megosztás
    • Kimásolva!
    • Email
    • Facebook
    • Kitűzés
    • Twitter
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés

Kimásolva!

Rózsamama konyhája
Rózsamama konyhája @hr2707
Közzétéve: 2017. március 3., péntek, 17:38
Férjnél vagyok, van két csodálatos fiam, akik házasok, és nagyon büszke nagymama vagyok, hogy született két csodálatos leány unokám, így már remélem valaki folytatja a hagyományokat. Az idősebb unokámat már most is nagyon érdekli a főzés tudománya illetve már a kisebb unokám is ott sündörög a konyhában amikor főzök. Remélhetőleg lesz, akinek át tudom adni a családi recepteket.Kislány korom óta ott sertepertéltem a konyhában és nagyon sokat tanultam a nagymamámtól, aki egyszerű ételeket főzött, de nagyon ízletesen. Receptjeim egy része nagyi által főzött ételek tiszta ízeire épülnek. Sokat kísérleteztem azzal, hogy hogyan tudnám a magyaros, a délszláv ízeket és az aktuális trendeket összehangolni egy-egy receptben.A jó receptjeim egyik fontos alkotóeleme a friss és jó minőségű alapanyag, amiért hajlandó vagyok akár biciklivel is egy hosszabb túrát tenni. Sok élelmiszert én magam teszek el, pld. lekvárokat, befőtteket, savanyúságokat, fűszereket stb. tartósítószer nélkül. A főzést naponta gyakorlom 13 éves korom óta. Számomra minden főzés egy kaland, aminek betetőzése a család és barátok jóízű falatozása. Mivel a családtagok ízlése eltérő, hiszen van aki inkább a húsfélét, van aki a zöldséges ételeket és van aki a kalória szegény ételt kedveli, ezért az ízletes ételek elkészítése mellet nem árt praktikusnak is lenni. Legyen az bármi mindent kihívásnak veszek, és tudásom szerint a legjobban készítem el. A specialitásom talán mégis a sütemények, amikben ritkán tévedek :))
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Vendég
Írj kommentet...
0/0

Kulcsszavak

Bableves

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Káposzta levélbe
  2. Diós-szilvás szórt pite (Gluténmentes) :)
  3. Rántott gomba
  4. Sajtos csirkemell selymes karfiolfőzelékkel Fibriya keto GM
  5. Stefania vagdalt 🍻🍻🍻
  1. Sajtkrémes-sonkás tészta
  2. Virslis falatkák
  3. Szaftos csirke
  4. Narancsos kuglóf
  5. Lecsós szelet tarhonyával
  1. Savanyú tojásleves
  2. Szaftos csirke
  3. Virslis falatkák
  4. Házi mézes mákos tészta
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/2163883
Cookpad Nyisd meg a Cookpad alkalmazásban

A Cookpadról

A Cookpadnál a missziónk, hogy a mindennapi főzést szórakoztatóvá tegyük. Mert hiszünk benne, hogy a sütés-főzés az egyik kulcsa a boldogabb és egészségesebb életnek, közösségnek és bolygónak. Lehetővé tesszük az emberek számára mindenütt a világon, hogy így segítsenek egymásnak a receptek és konyhai tapasztalataik megosztásával.

Fizess elő a Prémiumra különleges funkciókért és extrákért!

Cookpad közösségek

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Mutasd mind

Tudj meg többet

Cookpad Prémium Karrier Visszajelzés Blog Felhasználási feltételek Közösségi irányelvek Adatvédelmi Szabályzat Gyakran Ismételt Kérdések

Töltsd le az appot

Nyisd meg a Cookpad alkalmazást a Google Play-ben Nyisd meg a Cookpad alkalmazást az App Store-ban
Copyright © Cookpad Inc. Minden jog fenntartva.
close