ブロッコリーとウインナーのサッと炒め

パット先生 @cook_40224475
ブロッコリーとウインナーと塩胡椒があればできる、超簡単で体に優しい一品です^_^
このレシピの生い立ち
ブロッコリーとウインナーがあったから、やってみたら超美味しかった。
ブロッコリーとウインナーのサッと炒め
ブロッコリーとウインナーと塩胡椒があればできる、超簡単で体に優しい一品です^_^
このレシピの生い立ち
ブロッコリーとウインナーがあったから、やってみたら超美味しかった。
作り方
- 1
ブロッコリーは枝分かれごとに切り、
切り口に切れ目を入れて、手で割くと、
ボロボロにならずに綺麗に切れます。 - 2
茎は細切りにします。
ウインナーは適当な大きさに切ります。 - 3
ブロッコリーは硬めが嫌な人は、ラップをしてレンジで3〜5分チンします。
私は最近ゴリゴリ言いながら食べてます。 - 4
ウインナーとブロッコリーを炒めて、万能調味料をパパッと振りかけ、ブロッコリーにちょっと焦げ目が付いてきたら出来上がり。
コツ・ポイント
ブロッコリーは、ゴリゴリ言いながら食べるとしっかり噛む事ができるので、ダイエットにも良いと聞きました。ゴリゴリは嫌いだったのですが、これはゴリゴリしてても味がしっかりしてるので美味しいです。
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