Roti sobek coklat (no egg no milk)
Udah 7bln ngasih asi and g bs mkn roti2 beginian demi si buah hati yg msh suka alergi susu sapi n telor yg merupakan bhn utama cake2, atw sgla mcm roti n kue. Mau g mau coba2 dg takaran feeling saja, taraaaaaa.... Jadilah roti sobek antialergi.
Roti sobek coklat (no egg no milk)
Udah 7bln ngasih asi and g bs mkn roti2 beginian demi si buah hati yg msh suka alergi susu sapi n telor yg merupakan bhn utama cake2, atw sgla mcm roti n kue. Mau g mau coba2 dg takaran feeling saja, taraaaaaa.... Jadilah roti sobek antialergi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan tepung terigu, gulpas, dan ferminpan. Aduk sampai rata.
- 2
Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai agak kalis. Jangan kebanyakan ntr lengket.
- 3
Tambahkan margarin, uleni kembali. Kalau terlalu lembek tambahkan tepung terigu.
- 4
Tutup adonan dengan kain serbet sampai rapat. Diamkan kurang lbh 1jam (aq sktar 2-3jm) lbh lama lbh bagus. Krn akan smkn mengembang.
- 5
Stlh mengembang, bagi adonan sesuai selera (aq bikin 7 bulatan).
- 6
Ambil salah satu adonan pipihkan dg gilingan (atau botol kl tdk punya) hanya untuk mengeluarkan gas nya saja. Beri isian coklat yg udh diserut. Bulatkan kembali. Begitu sampai adonan habis. (Biar tdk lengket taburi terigu sdkit)
- 7
Olesi loyang dg margarin dan terigu scr menyeluruh. Tata adonan melingkar dan berdekatan. Tutup kembali dg kain serbet. Biarkan sampai mengembang besar.
- 8
Panaskan oven. Setlh panas, oven slma15-20mnt. Smpai kecoklatan.
- 9
Angkat, selagi panas olesi dg margarin dan gulpas secukupnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar