Mie Sawi Homemade
Punya pasta maker tapi ga pernah kepakai,. Iseng-iseng buat mie sendiri, supaya anakku kemasukan yang namanya sayur.. Ribet sih sebenarnya, tapi asyikss juga ternyata 😂.. Resep mie ini dari Bunda Ekayanti Fitri
Mie Sawi Homemade
Punya pasta maker tapi ga pernah kepakai,. Iseng-iseng buat mie sendiri, supaya anakku kemasukan yang namanya sayur.. Ribet sih sebenarnya, tapi asyikss juga ternyata 😂.. Resep mie ini dari Bunda Ekayanti Fitri
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender sawi dan telur sampai halus
- 2
Campurkan tepung terigu, garam dan minyak aduk rata.. Masukkan blenderan sawi dan telur.. Aduk menggunakan garpu sampai berbulir, uleni sebentar, diamkan selama 1/2 jam..
- 3
Bagi adonan menjadi 4 diamkan 10 menit
- 4
Gilas adonan menggunakan roll pin atau pasta maker menggunakan nomer paling kecil, sampai yang paling besar sampai tipis.. Taburi tepung tapioka / sagu / maizena supaya tidak lengket
- 5
Giling adonan di pasta maker buat mie taburi tepung tapioka / sagu, supaya tidak lengket..
- 6
Mie siap digunakan.. Taruh di tempat kedap udara bisa tahan selama 1 minggu
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar