Puding Kopi Busa
Pengen buat puding tp yg berbau kopi... Karna kebetulan aq n suami penggemar kopi... Jadilah puding kopi...
Puding Kopi Busa
Pengen buat puding tp yg berbau kopi... Karna kebetulan aq n suami penggemar kopi... Jadilah puding kopi...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sedu kopi dengan air panas lalu saring
- 2
Campur kan bubuk agar-agar, 4 sdm makan gula pasir masak hingga mendidih
- 3
Ambil 1 gelas bagian agar-agar yg telah mendidih sisihkan
- 4
Kocok lepas kuning telur lalu masukan ke agar-agar yang masih dikompor aduk ya jangan sampe menggumpal telurnya,lalu masukan air kopi & SKM tunggu hingga mendidih kembali
- 5
Sambi menunggu agar-agar mendidih, qta buat busa untuk lapisan bawahnya mixer putih telur dan 1sdm gula pasir...Mixer hingga mengembang & tidak jatuh jika dibalik
- 6
Setelah agar-agar kopi mendidih.. Pindahkan ke cetakan
- 7
Lalu ambil 1 gelas bagian yg disisihkan tadi rebus kembali..Setelah mendidih matikan api hilang uap panasnya lalu campur ke busa yg tadi qta buat,aduk rata
- 8
Tuangkan agar-agar busa ke atas cetakan agar-agar kopi tadi
- 9
Dinginkan lalu masukkan ke kulkaa tunggu hingga membeku
- 10
Tarrraaa jadilah puding kopi busa nikmat
- 11
Potong sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar