Light kakaós piskótatekercs
Piskótatekercset készítettem és szerettem volna egy egészségesebb verziót is készíteni, ezért született ez a zabpelyhes verzió, amely puhára, törésmentesre, könnyen feltekerhetőre sikeredett.
Készíthető cukormentes lekvárral, túróval, vagy ahogy az én verziómban pudinggal is. :)
Light kakaós piskótatekercs
Piskótatekercset készítettem és szerettem volna egy egészségesebb verziót is készíteni, ezért született ez a zabpelyhes verzió, amely puhára, törésmentesre, könnyen feltekerhetőre sikeredett.
Készíthető cukormentes lekvárral, túróval, vagy ahogy az én verziómban pudinggal is. :)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tojásokat szétválasztjuk, majd a tojássárgáját az édesítővel kikeverjük. Majd hozzákeverjük a darált zabpelyhet vagy zablisztet, a kakaóport és a narancs/citrom héjat.
- 2
A tojásfehérjét egy csipet sóval habbá verjük. Majd a habot óvatosan hozzákeverjük a kakaós keverékhez.
- 3
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és 10-15 perc alatt 180 C-on készre sütjük.
- 4
Még melegen feltekerjük konyharuha segítségével, majd mikor kihűlt cukormentes lekvárral vagy cukormentes pudinggal megtöltjük.
- 5
Kész!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)