Bolu Coklat Nutrijel Simpel tanpa Timbangan

Lagi pengen makan yg manis manis, pas buka fb ingat pernah ada resep ini. Resepnya kurang lebih aja kaya resep brownies/greentea steam cake cuma greentea nya diganti nutrijel coklat dan ini lebih simpel karena aku nakarnya pake sendok ukur (tablespoon) atau klo mau diganti sendok makan jg bisa kok (soalnya resep aslinya pake sendok makan), gk beda jauhlah, soalnya perbandingannya akan sama asal semuany diukur pakai sendok yg sama hehe.. Oh iya ini menurut aku rasanya hampir sama kaya kue sarang semut/bolu karamel cuma teksturnya gk ada seperti spongenya... Enaak lah lembutt dan aku gk suka pakai terlalu banyak gula jadi gk terlalu manis. Klo mau manis banyakin aja gulanya. Bikinnya jg dicetakan agar2 (ukuran sedang lah) bisa jadi 2 setengah cetakan...
Bolu Coklat Nutrijel Simpel tanpa Timbangan
Lagi pengen makan yg manis manis, pas buka fb ingat pernah ada resep ini. Resepnya kurang lebih aja kaya resep brownies/greentea steam cake cuma greentea nya diganti nutrijel coklat dan ini lebih simpel karena aku nakarnya pake sendok ukur (tablespoon) atau klo mau diganti sendok makan jg bisa kok (soalnya resep aslinya pake sendok makan), gk beda jauhlah, soalnya perbandingannya akan sama asal semuany diukur pakai sendok yg sama hehe.. Oh iya ini menurut aku rasanya hampir sama kaya kue sarang semut/bolu karamel cuma teksturnya gk ada seperti spongenya... Enaak lah lembutt dan aku gk suka pakai terlalu banyak gula jadi gk terlalu manis. Klo mau manis banyakin aja gulanya. Bikinnya jg dicetakan agar2 (ukuran sedang lah) bisa jadi 2 setengah cetakan...
Cara Membuat
- 1
Siapkan dlu panci utk kukusan dan cetakan/ loyang diolesi minyak. Lalu, campukan telur, gula, dan ovalet. Mixer dg kecepatan kecil dlu lalu kecepatan paling cepat sampai mengembang.
- 2
Jika sudah mengembang masukkan terigu, baking powder, nutrijel (yg sdh dicampur sebelumnya) kedalam adonan telur tadi. kecilkan mixer kecepatan kecil, aduk sebentar saja dgn mixer. Lalu matikan mixer, dan aduk rata dgn solet
- 3
Masukkan susu kental manis yg sudah di encerkan, pasta coklat, dan vanila ekstrak. Aduk dgn solet sampai tercampur rata.
- 4
Masukkan minyak goreng. Aduk rata kembali.
- 5
Letakkan chocochip di dasar cetakan/loyang. Lalu tuang adonan kue ke loyang. Kukus sampai matang (tes kematangan dgn ditusuk lidi pada adonan, jika tdk ada yg menempel di lidi berarti sudah matang. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar