Rakott hús
Anyukám egyik receptje amit imádok. Egyszerű és isteni finom!
Rakott hús
Anyukám egyik receptje amit imádok. Egyszerű és isteni finom!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A burgonyát meghámozzuk, megmossuk. Egyenlő vastagságú karikákra vágjuk. (kb. fél ujjnyi)
- 2
A hús szeleteket megmossuk, kiklopfoljuk (kb. olyan vastagságúra, mint a burgonyát). Sózzuk és megszórjuk majoránnával mind a kettő oldalát.
- 3
A hagymát megpucoljuk és karikákra vágjuk.
- 4
Egy tepsit kis olajjal kikenünk. A burgonya karikákat egymás mellé helyezzük picit sózzuk, aztán még 1 réteg burgonya. Azt is sózzuk (ne sokat, nehogy túl sós legyen) Arra jönnek a hús szeletek egymás mellé. A húsokra tegyük a felkarikázott hagymákat, aztán megint 2 réteg burgonya, rétegenként kicsit sózva. A doboz tejfölt kenjük el rajta és reszeljünk rá annyi sajtot amennyit szeretnénk.
- 5
Mi kicsit szaftosabban szeretjük, ezért a tetejére szoktunk rakni teáskanállal zsírt. Kb 6 teáskanál(a sajt tetejére rakjuk)
- 6
150-160 C fokos sütőben lassan készre sütjük. (csak alul sütés)
- 7
Akkor készül el amikor a sajt a tetején szépen be barnult, de a biztonság kedvéért villával szúrjuk meg és ha jónak tűnik, akkor vegyük ki a sütőből.
- 8
Jó étvágyat hozzá!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek