Lelehkan mentega jangan sampai mendidih, kemudian tunggu sampai mentega dingin

Hancurkan pisang dengan menggunakan garpu

Kocok telur dengan gula pasir kurang lebih 15 menit

Masukkan pisang yg sudah dilumatkan disusul dengan terigu dengan diayak, aduk menggunakan spatulla sampai rata

Kemudian ambil sedikit adonan, campur dengan mentega leleh, setelah tercampur, masukkan kedalam adonan tadi

Aduk rata dan jangan terlalu lama mengaduknya supaya tidak bantat

Masukkan kedalam loyang ukuran 20 yang sudah dioles mentega tipis2 dan dialasi kertas baking

Panggang di oven dgn suhu 175 derajat, sampai matang, gunakan teknik tusuk untuk tes kematangan

Angkat dan sajikan