Pizza teflon

Name: Pizza teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung terigu; 100 gr gula pasir; 1 sdt garam; 1 1/2 sdt ragi (larukan dengan air hangat dan 1 sdt guka pasir dan diamkan smpai berbuih); 5 batang sosis; 2 lbr jamur kuping (rendam air hangat dan lalu cuci bersih, potong2 dan tiriskan); Saus bolognaise delmonte; Mayonaise; Keju parut; Saus sambal dan saus tomat

Wiwiek Suita @cook_7270141

Makassar

Pizza teflon

Wiwiek Suita @cook_7270141

Makassar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtepung terigu
100 grgula pasir
1 sdtgaram
1 1/2 sdtragi (larukan dengan air hangat dan 1 sdt guka pasir dan diamkan smpai berbuih)
5 batangsosis
2 lbrjamur kuping (rendam air hangat dan lalu cuci bersih, potong2 dan tiriskan)
Saus bolognaise delmonte
Mayonaise
Keju parut
Saus sambal dan saus tomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur adonan tepung gula dan garam lalu tuangkan adonan ragi, uleni sampai kalis. Diamkan krg lebih 45 menit tutup dengan serbet.
2

Setelah mengembang. Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu giling berbentuk bulat (bisa pakai botol bekas sirup aja kalo gak ad rolling pin). Rapikan pinggiran pizza
3

Letakkan adonan pizza yg telah berbentuk bulat diatas tevlon yg sudah dioles minyak.
4

Tusuk tusuk adonan diatas tevlon lalu oleskan saus bolognaise, tata toping sesuai selera. Beri saus sambal, mayonaise dan keju sebagai sentuhan akhir.
5

Panggang dengan api sangat kecil hampir padam. Denga teflon tertutup.panggang kurang lebih 15 menit.