Bolu gulmer kukus

Name: Bolu gulmer kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr gula merah(sisir halus); 50 gr gula pasir(kira2 manisnya); 200 ml air putih; 2 btr kuning telur; 1/4 sdt vanilli(aku prambozen sckpnya aja); garam sedikit aja; 1/2 sdt soda kue; 1/4 sdt baking powder; 250 gr terigu(aku pke segitiga biru); 100 ml minyak goreng

Zhanas Syechboo @cook_4900452

Mataram

Liat resep yg ckp menggoda akhirnya coba eksekusi kbtulan bahan2 didapur lengkap semua,sekalian ngtest mixer baru hehee....daaannnnn OMG merekahh sempurna ampe tumpe tumpeee cobain yuuukkk.

Lebih banyak

Bolu gulmer kukus

Zhanas Syechboo @cook_4900452

Mataram

Liat resep yg ckp menggoda akhirnya coba eksekusi kbtulan bahan2 didapur lengkap semua,sekalian ngtest mixer baru hehee....daaannnnn OMG merekahh sempurna ampe tumpe tumpeee cobain yuuukkk.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

250 grgula merah(sisir halus)
50 grgula pasir(kira2 manisnya)
200 mlair putih
2 btrkuning telur
1/4 sdtvanilli(aku prambozen sckpnya aja)
garam sedikit aja
1/2 sdtsoda kue
1/4 sdtbaking powder
250 grterigu(aku pke segitiga biru)
100 mlminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Rebus gula dgn air putih sampai sampai mencair,saring sisihkan
2

Mixer kuning telur,baking powder,soda kue dgn speed paling tinggi kira2 sampai trcampur,turunkan ke speed paling rendah masukkan gula cair,prambozen,terigu,aduk bberapa menit matikan mixer
3

Masukkan minyak goreng,aduk dengan spatula
4

Jadi seperti ini
5

Panaskan kukusan yg sudah diberi air,jgn lupa tutup kukusan diberi kain serbet biar gk berembun...tuang adonan kedlm cetakan yg telah dilapisi paper cup
6

Bila sudah panas masukkan kuenya,,kukus 10 menitan and......OMG
7

Merekah sempurna,ampe tumpe tumpeee ciiinntt
8

Wangiiii n moistttt bgtttt,satu resep jdi 14 kueh,aku 2 kali kukus.