Bolu Kukus Nemo 1 telur

Name: Bolu Kukus Nemo 1 telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur; 200 gr tepung terigu pro sedang; 50 gr tepung maizena; 200 gr gula pasir; 250 ml susu cair; 1 sdt SP; 1/2 sdt baking powder; 1/4 sdt garam halus; secukupnya Vanila esence; secukupnya Coklat bubuk; Pasta coklat; Pasta orange; Pewarna makanan hitam

Aprilia Apitaningrum @cook_7273428

Halo selamat pagi sahabat cookpad, mau share pengalaman kmrn nih trial bolu kukus yg finally berhasil setelah sekian lama trial gak berhasil. Nah kali ini saya hanya menggunakan 1 butir telur lho sahabat, sangat ekonomis bukan, mau tau resepnya sprti apa yuk simak, oh iya resep ini saya adopsi dari resep bunda hasan di chanel youtubenya TheHasanVideo,makasih bunda resepnya yg telah menginspirasi😊

Lebih banyak

Bolu Kukus Nemo 1 telur

Aprilia Apitaningrum @cook_7273428

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 butirtelur
200 grtepung terigu pro sedang
50 grtepung maizena
200 grgula pasir
250 mlsusu cair
1 sdtSP
1/2 sdtbaking powder
1/4 sdtgaram halus
secukupnyaVanila esence
secukupnyaCoklat bubuk
Pasta coklat
Pasta orange
Pewarna makanan hitam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer jadi satu, telur, tepung terigu, tepung maizena, susu cair, sp, esence vanila dan garam. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 15 menit.
2

Setelah 15 menit, matikan mixer. Masukkan baking powder lalu mixer lagi sebentar sampai tercampur rata. Matikan.
3

Bagi adonan menjadi 3 bagian. Bagian pertama tambahkan pasta coklat, coklat bubuk dan warna hitam, aduk sampai tercampur rata.
4

Selanjutnya bagian kedua tambahkan pasta orange. Aduk sampai rata.
5

Lalu bagian ketiga biarkan putih saja. Setelah itu masukkan kedalam cetakkan. Lapisan pertam beri warna putih, coklat baru orange. Lakukan hal yg sama sampai cetakan penuh.
6

Kukus selama 10 menit. Pastikan kukusan telah dipanaskan dahulu sblm mengukukus. Pada saat mixer adonan kukusan sebaiknya dipanaskan dahulu. Dan kukus dengan api besar dan panci telah ditutup serbet agar air tidak jatuh di permukaan bolu.
7

Setelah 10 menit buka panci dan tusuk dengan tusukan lidi cek apa sudah matang dg sempurna. Jika permukaan lidi masih ada yg menempel artinya adonan masih blm matang. Jangan membuka2 panci sblm 10mnt agar bolu bisa mengembang sempurna.